孩子也喜欢吃的雪花酥
一直觉得市面上买的雪花酥都有些硬 ,孩子吃起来很吃力。就想着自己也试一试 ,结果宝贝可喜欢吃呢 ,还不满足于一个口味哦……
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步骤1/8
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电磁炉小火将黄油软化
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步骤2/8
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待黄油全部软化后导入棉花糖翻炒
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步骤3/8
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棉花糖此状态后可以加入奶粉进行均匀搅拌
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步骤4/8
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这是搅拌后的状态
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步骤5/8
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撒入坚果、蔓越莓、小饼干
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步骤6/8
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带上手套进行搅拌更为彻底,将糖全部包裹住食物,并均匀分布
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步骤7/8
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烤盘中洒上些许奶粉,这样不会粘盘,利用盘子的造型固定雪花酥造型,经量均匀平铺
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最后一步
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最后将冷却后的雪花酥按照自己需要的大小切割,可装入密封袋中进行保存
一定要将棉花糖全部融合再加奶粉,这样不会太粘,孩子容易嚼得动。
如果要做抹茶味这些量只要加5克抹茶粉即可,和奶粉一起加入搅拌。
入盘时尽量边角和两面都沾上奶粉,不然脱盘时会粘住。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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