泡小米椒爆鸡胗
爆鸡胗。这味道一直留在十年前 十年前独自一人离开家人，外出工作，那时的自己对那时的环境很陌生，唯有这一道鸡胗配饭能解我相思
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胗三个解冻放盐，然后用手用力洗一分钟左右，清水冲洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净的鸡胗，切十字刀，备用
-
步骤3/8
点击查看大图
姜去皮洗净，切丝，蒜去壳洗净，切片备用
-
步骤4/8
点击查看大图
小米辣切断
-
步骤5/8
点击查看大图
不粘锅放少量油，大火炒至鸡胗变色捞出，锅中多余的血水倒掉不用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油，中火炒蒜片，姜丝出香味，再倒入小米辣炒30秒左右
-
步骤7/8
点击查看大图
再放入鸡胗翻炒2分钟左右，撒上适量盐和生抽拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
还是十年前的味道
1，我用的泡小米辣，可以用其他泡椒代替
2，鸡胗可以切片，不一定要十字刀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-23
泡小米椒爆鸡胗的相关分类
泡小米椒爆鸡胗的相关推荐
-
简单的蒜香排骨（空气炸锅/烤箱版）
1212977人看过 -
麻辣卤毛豆
6912505人看过 -
牛奶冰粉
17820人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#【蒸】豆沙馒头卷
506876人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2770639人看过 -
家常版【红烧鲳鱼】
673040人看过 -
12个蛋挞液
14553363人看过 -
#流感季饮食攻略# 芋泥馒头卷
156301人看过 -
奶香豆沙馒头
12853人看过 -
红烧鲳鱼
5021649人看过 -
白面馒头
3090164人看过 -
宣威小炒肉
123864人看过
