瓜子酥
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步骤1/9
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用料备齐
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步骤2/9
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蛋清加盐3克，加油（我用的黄油）搅打均匀
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步骤3/9
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加糖继续搅拌
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步骤4/9
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筛入低粉拌匀
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步骤5/9
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加瓜子仁
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步骤6/9
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拌匀的糊状
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步骤7/9
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烤盘铺油纸，一勺一个，自然摊开
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步骤8/9
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烤箱预热150°，烤15--20分钟
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最后一步
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出锅有点酸，放凉就酥脆了，密封保存
①我加的是黄油，也可以玉米油代替
②瓜子仁可以多放一些，很像哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-23
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