腊排骨炖海带
同事老家带的肉,我炖的肉,几个小姐妹一起吃个晚饭,我做饭,她洗碗,挺好。
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步骤1/5
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排骨放入锅中煮开除水,捞起备用。
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步骤2/5
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海带结开水泡好,打开洗干净。我喜欢吃厚一点的海带,所以选用的海带结。
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步骤3/5
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锅里油烧开放入花椒生姜大蒜,放入排骨翻炒,加料酒翻炒。
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步骤4/5
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放入切好的土豆,加豆瓣酱,干辣椒,一块卤料,继续翻炒,加水,放入电压锅,放入海带,选好按键开煮。
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最后一步
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用的电压锅四十分钟就好。还可以下白菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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