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水晶紫薯的做法

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水晶紫薯

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Q弹的水晶紫薯，冰冻起来更爽口哦～颜色也很亮眼啦～

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10~30分钟

木薯粉 200克

、

热水适量

、

紫薯 1个

、

蜂蜜 1勺

、

牛奶 2勺

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把紫薯切片，更容易蒸熟，盖上保鲜膜，扎眼，放入蒸锅，蒸熟透拿出
步骤2/7 点击查看大图
蒸好的紫薯放入蜂蜜，白砂糖，牛奶，搅拌均匀，碾成泥状
步骤3/7 点击查看大图
木薯淀粉放入热水，揉成图片不粘手面团
步骤4/7 点击查看大图
防止面团粘面板，同样可以放点木薯粉，赶成饼状，把紫薯泥抹匀在面饼上
步骤5/7 点击查看大图
最后一层卷一层，卷成筒状，结成一块块，如图片
步骤6/7 点击查看大图
上锅蒸十分钟～出锅以后就可以吃啦，Q弹～
最后一步点击查看大图
做成饼状也可以，哈哈

小贴士

一定要用木薯粉哦，凉了以后就是透明的啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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