蒜蓉粉丝虾
大气上档次宅家请客拿的出手,又超级简单好操作的蒜蓉粉丝虾,快快学起来~
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步骤1/10
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准备好鲜虾8~12只(盘子大的可以多放几只 我用的8寸圆瓷盘 放8只正好摆开~)
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步骤2/10
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开水泡一把粉丝 2分钟泡软沥水捞出
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用剪刀将鲜虾去须,洗净,控干
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步骤4/10
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分别加入2勺生抽,1勺耗油,1勺盐和少量胡椒粉,均匀搅拌后装碟备用
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步骤5/10
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准备好大量蒜末
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步骤6/10
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热油,小火翻炒蒜末至微黄
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步骤7/10
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撒1勺盐后关火,盛出备用
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步骤8/10
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鲜虾用刀开背,取出肠线后摆放至粉丝上
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步骤9/10
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将蒜末分别放入打开的虾背,入蒸锅中火蒸5~8分钟
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最后一步
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出锅后撒上葱花,美食完成,记得拍照哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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