鸡蛋小饼
平底锅可以做简单小零食 松软可口 非常好吃
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步骤1/9
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先把鸡蛋、酵母、糖搅均匀
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步骤2/9
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加入面粉搅成絮状
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步骤3/9
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揉成光滑面团，进行发酵，如果鸡蛋小，可以加点牛奶
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步骤4/9
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发酵好面团，蜂窝网
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步骤5/9
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面团排气擀成0.5薄饼
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步骤6/9
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用模具压成小饼
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步骤7/9
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压好的饼丕，盖保鲜膜再次醒发15分钟，有明显变厚
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步骤8/9
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锅烧热，不用放油，直接烙至一面鼓起，翻面烙至两金黄
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最后一步
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非常松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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