香椿鸡蛋
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其实香椿炒鸡蛋特别简单,几分钟就搞定,只是写给厨房小白看看!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香椿洗干净,开水烫会捞出来,不省略,这样能减少亚硝酸盐!
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步骤2/4
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切碎
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步骤3/4
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打入鸡蛋,加少量盐搅拌均匀
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最后一步
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锅烧热放油,倒入搅拌好的鸡蛋,煎熟即可可以往中间推推,这样不容易糊,还有就是强迫症的,翻面煎圆形,都可以!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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