红烧柴鸡
天天吃鸡啊……不腻吗?一顿少做点,持续没吃够的感觉你试试:)
-
步骤1/11
点击查看大图
肆虐了三天的九级风,哪也没去,宅着吃鸡~
-
步骤2/11
点击查看大图
小葱切段
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡剁成块,冷水入锅焯血水,开锅捞出备用
-
步骤4/11
点击查看大图
少许底油入葱姜蒜花椒八角煸香,入鸡块翻炒
-
步骤5/11
点击查看大图
入酱油,料酒,几滴香醋翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
入冰糖
-
步骤7/11
点击查看大图
入开水
-
步骤8/11
点击查看大图
水量刚过鸡块就好
-
步骤9/11
点击查看大图
入盐,盖盖小火炖50分钟(柴鸡味美但是肉不容易烂,需要久炖,有时间可以再久一点,高压锅的话15分钟就可以了),出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
就是吃不腻啊~开动吧
鸡块焯水注意要凉水下锅,去浮末
柴鸡,柴鸡,柴鸡需要长时间久炖,提前安排好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
红烧柴鸡的其他做法
红烧柴鸡的相关分类
红烧柴鸡的相关推荐
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1179191人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
225355人看过 -
红烧冬瓜
52732984人看过 -
#换着花样吃早餐#红烧三黄鸡
2981701人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1032607人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
722970人看过 -
土豆炖排骨
2211048人看过 -
酸辣土豆丝
41021606人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1135354人看过 -
#憋在家里吃什么#干煎五花肉土豆片,让你连吃三顿都吃不够!
9211962人看过 -
新疆大盘鸡
1734546人看过 -
秋葵蛋花汤
9409人看过