巴斯克芝士蛋糕
刚在梁老师那里得到了食谱,赶紧做起来,太好吃了,分享一下制作方法,这么好吃简单的蛋糕,大家赶紧一起做起来!
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步骤1/7
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准备食材和工具,此款蛋糕简单易做。
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步骤2/7
奶油奶酪提前室温软化,用打蛋器打均匀细腻。
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步骤3/7
加入淡奶油,搅拌均匀。
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步骤4/7
分次加入鸡蛋,一次搅匀,再加下一次。
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步骤5/7
加入玉米淀粉,可过筛,也可不用,量少,差距不大。
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步骤6/7
六寸模具垫油纸(好脱模,模具也好清洗),把搅匀的奶酪糊倒入。
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最后一步
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烤箱提前200度预热,放中层,35分钟。
烤好后建议等半个小时再拿出来,避免极速遇冷的塌陷。蛋糕放凉后,冰箱冷藏保存,冷藏后口感更加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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