鸡胸肉拌油麦菜
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步骤1/18
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准备一块鸡胸肉
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步骤2/18
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从中间片开,这样煮的时间好煮一些
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步骤3/18
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锅中烧水,水开下入鸡胸肉,煮五分钟左右,煮熟即可
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步骤4/18
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鸡胸肉过一遍凉水,撕成小条,备用
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步骤5/18
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准备一把油麦菜洗净
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步骤6/18
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切几刀,切成自己喜欢的长度就可以
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步骤7/18
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锅中烧水油麦菜下锅焯一下,煮个1—2分钟就可以
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步骤8/18
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金针菇和油麦菜一样,煮个一分钟就行
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步骤9/18
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油麦菜和金针菇放凉一点攥干水份
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步骤10/18
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切一点蒜末
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步骤11/18
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鸡胸肉油麦菜金针菇放盆里,上面放辣椒面蒜末
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步骤12/18
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烧一点热油浇一下辣椒面和蒜末
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步骤13/18
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放一勺耗油
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步骤14/18
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放一勺陈醋
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步骤15/18
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放一点味精
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步骤16/18
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放两勺生抽
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步骤17/18
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再放两个小米辣
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最后一步
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做下酒菜好像很适合的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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