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咸蛋黄培根意面

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咸蛋黄与芝士粉包裹着每一根意面，松沙的口感，丰富的层次感，简单到在家也能做呢！意面控真的不要错过！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 100克

、

金奇香咸蛋黄 3个

、

培根 2片

、

洋葱半个

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

油适量

、

芝士粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蒸熟咸蛋黄，碾碎备用。
步骤2/13 点击查看大图
水开后放入盐。
步骤3/13 点击查看大图
放入意面。
步骤4/13 点击查看大图
煮9-10分钟捞起。
步骤5/13 点击查看大图
过一下冷水，捞起待用。
步骤6/13 点击查看大图
洋葱切丝。
步骤7/13 点击查看大图
培根切块。
步骤8/13 点击查看大图
热锅炒香蛋黄碎至起泡状态。
步骤9/13 点击查看大图
放入培根翻炒。
步骤10/13 点击查看大图
放入洋葱丝，继续翻炒。
步骤11/13 点击查看大图
放入意大利面，翻炒均匀。
步骤12/13 点击查看大图
最后撒上胡椒粉和芝士粉。
最后一步点击查看大图
即可装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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