软炸小黄花鱼
春季桌上解馋的炸菜时鲜 莫过于小河虾了 其实炸小黄花鱼也不错 我不爱做炸的东西 正好妈妈过来了，我旁观
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步骤1/6
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去头，洗净
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步骤2/6
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黄酒，白胡椒，葱姜腌上，大概半小时
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步骤3/6
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面粉，淀粉，全蛋液 1：1：1面糊，不要特别浓稠
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步骤4/6
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裹上面糊
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步骤5/6
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油温8成热，下锅，中火慢炸
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最后一步
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出锅
要注意的也就是油温了，不要急，中火啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-27
软炸小黄花鱼的其他做法
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