无肉版的鱼香肉丝(鱼香笋丝)
超级爱吃鱼香口味的菜,可是又怕吃肉心理负担大?可以试试这个无肉版的鱼香笋丝。一样的好吃,一样的下饭!
-
步骤1/7
点击查看大图
玉兰笋,胡萝卜,青尖椒切丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳发开,洗净切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
笋丝焯水去掉涩味。
-
步骤4/7
点击查看大图
除了豆瓣酱以外所有调料,再加多1倍~2倍的水,调汁备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅加油,先放胡萝卜青尖椒丝,炒得稍软放豆瓣酱、笋丝和木耳丝,姜末翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒜末和葱花,再加入调好的料汁翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
别忘记多煮点饭吧。
豆瓣酱本身很咸,所以盐千万不要多放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
网红腌萝卜
648570人看过 -
水蒸鸡蛋羹
230266人看过 -
醋腌萝卜#舌尖上的春宴#
6216232人看过 -
快手早餐~自制豆腐脑
5825198人看过 -
#我心中的冬日限定#低卡掉秤生菜鸡蛋汤
186699人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#自制豆腐脑(含鹵汁做法)
162738人看过 -
番茄焖荷包蛋
100409人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆胡萝卜炖牛肉
178776人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7249637人看过 -
红烧小平鱼
213065人看过 -
鱼香肉丝
565520人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜嫩鳕鱼鸡蛋羹
180247人看过