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五香豆干炒肉丝的做法

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五香豆干炒肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉一小块

、

五香豆干一小块

、

绿甜椒适量

、

洋葱适量

、

生抽适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

料酒适量

、

姜少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取一块瘦猪肉化冻，切成肉丝，用生抽、料酒、五香粉、少量盐腌制。
步骤2/5 点击查看大图
把豆干、洋葱、甜椒洗净切成丝。
步骤3/5
锅中倒油，油热后加入肉丝翻炒，肉丝变色后放入姜片。
步骤4/5 点击查看大图
然后放入洋葱丝和甜椒丝翻炒，待炒出香味后加入豆干。
最后一步点击查看大图
加入少量生抽和盐，翻炒一分钟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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