傣式生芒果吃法
刀刀就喜欢吃，走了几个芒果区记录了芒果的成长到我碗里来的过程。收获的是美美的贵妃芒果，啊呀呀的甜到我心坎---美醉!
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步骤1/12
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准备的主料:生芒果配料:香椿、廖草、香菜要晒干搓成粉即可。
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步骤2/12
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傣家人真会合理利用资源，有空地就植果树，防止水土流失又能增加收入，整座山栽下的芒果全部整齐开花了。
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步骤3/12
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枝头挂满小芒果，其实喜欢吃酸的这么大就可以间摘下来拌吃了，小时候就是这么搞的。
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步骤4/12
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这么大的刚刚好做生拌芒果吃，啊哈这个确定是我的菜了。
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步骤5/12
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天气热贵妃芒果长的也快，所以会按不同的月份嫁接，让芒果在不同的季节开花结果，这样一年四季都有芒果吃，房前屋后一棵就够一家吃了，经过嫁接一颗树结出10几种芒果，春夏秋冬都有开花和结果。
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步骤6/12
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真是芒果如其名(贵妃芒果)呀，颜色漂亮多汁还甜。
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步骤7/12
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看这多姿多彩的到地头件事就是先吃个饱，放心吧只要你能吃进肚子里不收钱，带走另算。
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步骤8/12
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树上这种颜色的都是熟的噢现吃美哒哒！
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步骤9/12
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要带走的我选硬点的，带到BJ刚好全熟了。
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步骤10/12
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地里尝完熟的回到家来过过瘾生的，拌生酸芒果走起!
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步骤11/12
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加入单山辣椒面和干香春粉、香菜粉、廖草粉搅拌均匀静放几分钟食用是傣族最正宗吃芒果的姿势哟。
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最后一步
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开吃吧！咦我还吃出了柠檬的香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
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