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樱花曲奇饼干

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想努力的时候就一鼓作气拼搏，很好，不想努力的时候就停下来晒晒太阳，也很好。不能成为了不起的人也可以，偶尔做不到也可以，不要逼迫自己。平安健康的快乐生活就好，我们慢慢来，总会有人爱！参与活动:#美食挑战赛#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

无盐黄油 100g

、

糖粉 30g

、

鸡蛋 1个

、

面粉 110g

、

盐 1g

、

草莓粉 5g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
好看吧！樱花曲奇饼干，希望你们喜欢！
步骤2/14 点击查看大图
黄油室温软化之后，加入糖粉搅拌均匀。
步骤3/14 点击查看大图
用打蛋器打发顺滑。
步骤4/14 点击查看大图
多次少量加入一个鸡蛋清，继续打发顺滑，这里不要鸡蛋黄哦！
步骤5/14 点击查看大图
筛入110g面粉。
步骤6/14 点击查看大图
1g盐。
步骤7/14 点击查看大图
5g草莓粉或者红色食用色素也可以。
步骤8/14 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤9/14 点击查看大图
这个状态就可以啦！
步骤10/14 点击查看大图
装入裱花袋。
步骤11/14 点击查看大图
挤在烤盘上，我用的是樱花的裱花嘴，中号的。
步骤12/14 点击查看大图
中间挤上蛋黄液，点缀点白芝麻。
步骤13/14 点击查看大图
烤箱上下火170度，烤10分钟就好了。
最后一步点击查看大图
很好看，也非常好吃，简单一看就会，快快来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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