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健脾祛湿汤，鱼腐

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1小时以上   |   切墩(初级)
猪骨 500克
、
白扁豆 适量
、
莲子 适量
、
怀山 适量
、
芡实 适量
、
茯苓 适量
、
薏米 适量
、
韭菜 1把
、
鱼腐 半斤
烹饪步骤
小贴士

猪骨买回来清洗干净后焯水，撇去浮沫再用流动水冲洗一次。重新放水把猪骨，汤料放入煲中煲至3个钟。最后加盐调味。韭菜洗净切小段，鱼腐用水冲洗一下子。炒锅中烧水，加入油，盐，鱼腐，韭菜。煮至鱼腐软软的，勾个芡，再煮约①分钟就ok了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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