蛤蜊虾仁炒粉干
香肠:我就不配有姓名吗?
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步骤1/6
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虾切段,白胡椒料酒+生姜腌蛤蜊肉泡水去沙米粉干泡水变软
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步骤2/6
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这次没有用油,直接腊肠炒出油,加蒜和虾头爆出香味儿
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步骤3/6
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加蛤蜊肉和鸡蛋翻炒,鸡蛋微微熟后即可出锅
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步骤4/6
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虾仁炒至变色后加包心菜,稍微炒出些水就可以了
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步骤5/6
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两方会师
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最后一步
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自己炒米线的好处就是可以实现用料自由~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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