下饭菜小野笋炒腊肉
浏览 1.4万 · 收藏 33
将做法保存到手机
准备烧中饭,发现没什么菜烧,忽然想到屋后头的小山坡上,应该有小笋了,赶紧拎起小篮子去挖一盆,天气越来越热,做个下饭菜,多吃两碗米饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
拔来的小笋,剥掉外壳,再清洗一下,用菜刀去除根部有泥的地方
-
步骤2/4
点击查看大图
腊肉切丝,热锅,放油,把切好丝的腊肉放进去,小笋根部最好用菜刀敲扁,放到锅里,翻炒,多次翻炒,最好笋有点变色,然后加水,盖过笋
-
步骤3/4
点击查看大图
有雾气,模糊,再加去咸菜,笋多滚一会,鲜才会出来
-
最后一步
点击查看大图
就这样,装盘,拍照全程无滤镜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
换个做法
小野笋炒腊肉的相关分类
小野笋炒腊肉的相关推荐
-
舌尖上的美味【油焖笋】
620756人看过 -
#夏日撩人滋味#肉丝脆笋
204672人看过 -
苔条饼
13275人看过 -
10分钟就可以吃上的美味阳春面
347050人看过 -
茄汁日本豆腐金针菇
8115112人看过 -
无油枣泥蛋糕
170155人看过 -
榆钱窝窝头#春季减肥,边吃边瘦#
413939人看过 -
青椒炒鹿肉
39509人看过 -
无水无油老蛋糕
563100人看过 -
老坛酸菜米线#我要上首页挑战家常菜#
2230130人看过 -
#洗手作羹汤#一滴油都不加|5分钟就能搞定的简单扇贝肉豆腐汤
1262234人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#温拌海螺
165624人看过