是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

创意鲍鱼热干面

浏览 33.9万 · 收藏 4133
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好吃的坨坨

如果你要来武汉，那必须吃一碗地道热乎的热干面！热干面也是武汉早餐标配！地道的热干面必须要有腊萝卜丁，酸豆角，顺滑细腻的芝麻酱.最后撒上葱花或者香菜，趁热把芝麻酱和面条拌匀然后赶紧吃，冷了就不好吃了！这一次用鲍鱼汁代替高汤煮面让面条更鲜美！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
热干面专用碱水干面 150g
、
水 适量
、
植物油 20克
、
蒜末 10克
、
鲍鱼 4个
、
盐 少许
、
小葱 适量
、
芝麻酱 30克
、
生抽 15克
、
味精 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
腊萝卜干 适量
、
酸豆角 少量
、
陈醋 一大勺
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

热干面一定要用专门的碱水面，这样做出来的才是地道热干面！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

换个做法

鲍鱼热干面的其他做法

鲍鱼热干面的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 香辣蟹 罗氏虾 松茸 蒸鱼 更多

鲍鱼热干面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许