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清爽的红烧紫苏小龙虾

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小脚丫一号

现在的小龙虾实在是太便宜了，20元3斤，没错，就是20元3斤，买了3斤，搭配我家的紫苏，是的重点还是紫苏，清爽美味。这可能是最轻口味的红烧小龙虾了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
小龙虾 3斤
、
紫苏 一大把
、
大蒜 5瓣 可多可少
、
生姜 一块
、
小葱 5根（也可以大葱）
、
十三香 2勺
、
黄酒 3勺
、
酱油 2勺
、
盐 适量
、
醋 1勺
、
耗油 1勺（可不加）
烹饪步骤
小贴士

烧其实不是很难，我觉得最最难的还是洗小龙虾，不洗又不放心。大家买小龙虾之前务必考虑清楚，有时间或者有人帮忙洗刷再下手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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