韭菜海虹饺子
和青口是一个物种,我们大连叫海虹,南方叫青口。
-
步骤1/7
点击查看大图
海虹洗净放到锅中不用加水放少许盐盖上盖子,煮开海虹张嘴即可,关火取出海虹肉剁碎,(锅中的汤不要倒掉备用)
-
步骤2/7
点击查看大图
肥瘦相间的肉剁成沫备用!
-
步骤3/7
点击查看大图
韭菜洗净沥干水份切沫备用!
-
步骤4/7
点击查看大图
切好的海虹(不喜欢太碎也可少切几刀)!
-
步骤5/7
点击查看大图
加姜末,盐(要少许因为海虹会有咸味,口轻可以不放),耗油,糖,白胡椒粉,鸡蛋,再加一点煮海虹的汤汁,不要多主要提鲜(不超100ML)。顺一个方向搅匀上劲即可!
-
步骤6/7
点击查看大图
成品……
-
最后一步
点击查看大图
很关键的灵魂酱料:酱油,辣椒油(我是干的小米辣,芝麻,麻椒自己炸的油),醋,葱花,糖拌匀即可!
喜食香油可以在和好的馅料中加一点香油再搅匀包就可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
韭菜海虹饺子的其他做法
-
#一蔬一饭皆告白#海虹韭菜饺子
-
#15分钟周末菜#翡翠韭菜海虹饺子
-
韭菜炒海虹#做道好菜,自我宠爱!#
-
白菜海虹肉丁饺子#2018年我学会的一道菜#
-
#烤究美味 灵魂就酱#槐花海虹肉丁饺子
-
韭菜肉饺子
韭菜海虹饺子的相关分类
韭菜海虹饺子的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6469465人看过 -
#吃出健康,解决假胖#凉拌海虹
131204人看过 -
#中秋团圆食味,就爱这口家乡味#妈妈牌的韭菜海虹盒子
785111人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#菠菜拌海虹
168406人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10291537人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5077771人看过 -
海虹大包
1792人看过 -
蘑菇海虹麦穗包#春天肉菜这样吃#
151550人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16701778人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
843378人看过 -
#春日尝鲜# 干炸蘑菇
160473人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1758195人看过