炒青菜
最简单的食材往往最贴合大众,青菜作为一道家喻户晓的菜,往往以其简单健康而深得人心,深受大众喜爱。
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步骤1/7
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青菜洗净,切断,放篮中备用
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步骤2/7
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切上葱花和蒜片
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步骤3/7
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起锅烧油,加入葱花蒜片,小火炒出香味
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步骤4/7
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倒入青菜
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步骤5/7
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大火翻炒待叶子有熟意后盖上盖子,小火焖2分钟,这样青菜容易入味,软烂适合老年人吃
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步骤6/7
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加入半勺盐,小勺味精
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最后一步
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关火装盘,一道青菜就成功了,食材简单,但美味不可阻挡,健康伴你左右
蔬菜类尽量不要加生抽老抽调色,盐味精即可,保持绿色健康色,更有美感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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