熘豆腐—太简单了
有没有一道菜让你有很多的回忆? 熘豆腐看是很简单但却是我满满都回忆,小时候我的姥姥不会做饭,但唯一会做的一道菜就熘豆腐也是我最最爱吃的。 看着很简单没有复杂的工序,没有太多的调味料,简简单单的熘豆腐却很下饭,一块豆腐可以解决一盘菜
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步骤1/6
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准备这些食材
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步骤2/6
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热锅放油,加入葱花姜片花椒大料,能吃辣的这个时候可以放干辣椒也是特别好吃)
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步骤3/6
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放豆腐轻轻翻炒
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步骤4/6
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生抽蚝油,翻炒
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步骤5/6
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买豆腐的时候袋子里剩点豆腐汤我就倒锅里稍稍咕嘟一下,没有豆腐汤的可以放一点清水,想拌饭就多一点汤
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最后一步
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稍稍炖一下开锅就可以关火,放一点点鸡精拌一下,最原始的豆腐香味很好吃
一块豆腐解决一顿饭,好吃下饭又营养
喜欢辣的小朋友可以放一些干辣椒,辣辣的超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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