是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

可乐鸡翅的做法

点击查看大图

可乐鸡翅

浏览 4701 · 收藏 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自从猪肉涨价后，鸡翅因为和肉的价格差不多，便是家里常烧的菜了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅中 10个

、

小葱一把

、

白酒少许

、

老抽少许

、

白醋 2-4ml

、

可乐 500毫升

、

冰糖 10-20克

、

生姜一块

、

八角半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把鸡翅洗净，加入生姜，白酒，白醋，盐少许拌匀腌制30分钟
步骤2/9 点击查看大图
锅里烧油
步骤3/9 点击查看大图
油热后加入鸡翅煸炒均匀
步骤4/9 点击查看大图
两面微微发黄就可以了
步骤5/9 点击查看大图
加入一小瓶可乐，老抽，还有冰糖，大火烧开
步骤6/9 点击查看大图
烧开后加入八角和小葱，中小火慢煮10分钟
步骤7/9 点击查看大图
捞出小葱，尝下味道如果太甜可以适量加些盐，大火收汁，这时候不能离开以免烧干水分
步骤8/9 点击查看大图
收汁成这样就可以出锅了
最后一步点击查看大图
最后洒上小葱点缀一下

小贴士

煎鸡翅的时候注意火候，最好是用不粘锅，不然后面收汁太稠会粘在锅上，难洗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

换个做法

可乐鸡翅的相关分类

夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子绿豆汤凉面更多

可乐鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许