一口酥掉渣的蛋挞(全蛋法)
蛋挞是每个吃货都无法抗拒的甜蜜诱惑,无论是当做下午茶还是休闲时的小甜品,都是不错的选择!外焦里嫩,看上去就非常有食欲,咬上一口,外皮酥的掉渣,里面香甜好吃,你要不要来一口?
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步骤1/6
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准备好所需食材,蛋挞皮四个,鸡蛋一个,白糖15克,牛奶70克。
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将白糖加入鸡蛋中搅拌均匀。
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再加入牛奶搅拌均匀,过筛滤去气泡,让口感更细滑!
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步骤4/6
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将蛋挞液放入挞皮八分满,放入预热提前预热好的烤箱!
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步骤5/6
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上下火200度,烤制二十分钟!请根据自家的烤箱脾气适当调整烤制时间和温度哦!
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最后一步
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香酥好吃的蛋挞出炉啦!外焦里嫩,看上去就非常有食欲,咬上一口,外皮酥的掉渣,里面香甜好吃,你要不要来一口?
请根据自家的烤箱脾气适当调整烤制时间和温度哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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