土豆炖豆角
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太好吃了,写下来怕忘记,哈哈哈
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
豆角
500g
、
五花肉
8片
、
土豆
1-2个
、
葱
适量
、
姜
2-3片
、
蒜
适量
、
大料
2颗
、
十三香
少许
、
红烧酱油(或生抽)
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
食材洗干净,土豆切滚刀块,豆角中间折断,五花肉切片
-
步骤2/4
起锅烧油,油热放姜、葱、八角、五花肉煸出肥油
-
步骤3/4
放入豆角、土豆、十三香,豆角多炒一会,炒至变色
-
最后一步
放入酱油,加入清水,加入盐,调好咸度,盖锅慢慢炖,炖好之后撒入蒜末,完工
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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