清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜鲈鱼去除内脏，去鳞后清洗干净，放入葱姜片，适量食盐腌制20分钟
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步骤2/4
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腌鱼时间葱姜切丝泡水里
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步骤3/4
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腌好后，清洗表面食盐，放入蒸烤箱或者蒸锅蒸，大概蒸15分钟
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最后一步
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蒸好的鱼倒掉盘子里的水，铺上葱姜丝，淋入蒸鱼豉油，起锅烧热油，哔咔倒在鱼身上，制作完成
小贴士
不要买太大的鱼，鱼要现杀的蒸起来才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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