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清蒸鲈鱼(1/4)
新鲜鲈鱼去除内脏，去鳞后清洗干净，放入葱姜片，适量食盐腌制20分钟
腌鱼时间葱姜切丝泡水里
腌好后，清洗表面食盐，放入蒸烤箱或者蒸锅蒸，大概蒸15分钟
蒸好的鱼倒掉盘子里的水，铺上葱姜丝，淋入蒸鱼豉油，起锅烧热油，哔咔倒在鱼身上，制作完成