蒜苔牛肉丁
蒜苔到了这个时候,可谓相当便宜了,2块钱一斤就能买到新鲜又嫩的蒜苔。蒜苔营养价值高,我自小就爱吃,将蒜苔和牛肉搭配,做出的菜非常下饭,下面一起来看看它简单却好吃的做法。
-
步骤1/7
点击查看大图
将所有主要食材洗干净,蒜苔摘掉老梗后切成大约1厘米的小段,红辣椒去籽切丁,牛肉切小丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒入玉米油烧热,将牛肉丁倒入油中翻炒,加入食盐和酱油调味。
-
步骤3/7
点击查看大图
将牛肉丁翻炒两分钟,将蒜苔丁放入其中炒一炒,加入两汤匙豆瓣酱。
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒几分钟后,将红辣椒丁放入锅中,加入一勺剁椒。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入少许水,盖上锅盖,转小火,期间打开锅盖不断翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
将蒜苔炒软,此菜就熟了,最后加入热炒仙露来调味。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
蒜苔牛肉丁的其他做法
蒜苔牛肉丁的相关分类
蒜苔牛肉丁的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过# 牛肉炒茭白
104947人看过 -
电饭煲番茄炖牛腩
13405人看过 -
绿豆海带汤
91387人看过 -
有渣的汤/粥?
19221人看过 -
#春日尝鲜# 春笋焖白菜
133659人看过 -
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺
102135人看过 -
红烧排骨
11893人看过 -
自制鸭血粉丝
168057人看过 -
酒酿小圆子
12835人看过 -
香炒蒜苔牛肚丝
132398人看过 -
煮甜玉米
287823人看过 -
羊肚菌猪骨汤
299311人看过