自制辣条
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步骤1/9
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盐,糖,花椒粉,胡椒粉,小茴香,孜然,辣椒面,蒜末,熟芝麻,生抽,搅拌均匀
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步骤2/9
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中火,下油,加香叶,八角,桂皮,葱段,炸香
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步骤3/9
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炸黄捞出
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步骤4/9
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分3次将油加入调料,备用。
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步骤5/9
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牛筋面洗干净
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步骤6/9
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放在蒸锅上,蒸3分钟,中间要翻动3-4次,关火前尝一下,不发硬即可
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步骤7/9
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把蒸好的牛筋面放入料碗拌匀即可
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步骤8/9
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这个料用来拌炒熟的菜,也很好吃
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最后一步
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辣条做好了,赶紧尝尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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