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印式鸡肉蔬菜咖喱

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DaydreamerMissV

还剩下几块炸鸡，表皮完全湿软，没法恢复酥脆，但不想浪费，拿来做咖喱吧！油皮撕掉，只用肉，加蔬菜，加咖喱酱水煮还有秘密武器……异域风情的一餐25分钟搞定!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
（剩炸鸡）肉 200克
、
胡萝卜 1根
、
土豆 2个
、
红椒 1个
、
白圆葱 1个
、
西芹 3根
、
印度肉咖喱酱 1袋子
、
椰奶 1盒
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

印式咖喱酱其实是直接炖煮生牛肉或鸡肉更合适，味道非常浓郁香辛。如果不适应可换成日式咖喱酱哈。 椰奶真的必要，可以中和掉50%的辣度，否则应该不会是那么美味的一餐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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