孜然蘑菇
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步骤1/8
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平菇洗净，撕成小朵
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步骤2/8
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锅里放水，水开倒入平菇，焯煮一会儿。
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步骤3/8
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捞出，用手挤干水分
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步骤4/8
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另起锅，倒入多一点的油，油热放平菇，大火翻炒至表面微黄。
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步骤5/8
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放两勺酱油，半勺老抽，翻炒几下
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步骤6/8
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放入孜然和辣椒面，继续大火翻炒，炒出香味
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步骤7/8
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最后，放一勺盐
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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