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香菇荸荠南瓜盏

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南瓜去瓤挖空，放入清香的香菇和喜欢的荸荠，蒸一下，呛点儿油一拌，美味诞生啦，要不要试一试呢

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30-60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 1个

、

香菇适量

、

荸荠适量

、

花椒粉适量

、

胡椒粉适量

、

红椒适量

、

绿椒适量

、

葱适量

、

盐适量

、

亚麻籽油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
南瓜去瓤
步骤3/8 点击查看大图
荸荠去皮，香菇去梗均切丁放入葱花,调入花椒粉、胡椒粉、盐等搅匀
步骤4/8 点击查看大图
放到南瓜里，
步骤5/8 点击查看大图
上笼屉蒸熟
步骤6/8 点击查看大图
红绿椒切小丁
步骤7/8 点击查看大图
油锅烧热，放入红绿椒和葱花、花椒粉、盐爆香
最后一步点击查看大图
把葱油料调入蒸好的南瓜盏里拌匀即可

小贴士

蒸制时间视南瓜大小

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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