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折耳根炒肉的做法

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折耳根炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

折耳根适量

、

猪肉适量

、

大蒜 2瓣

、

大葱 1根

、

青椒 2个

、

甜椒适量

、

清水适量

、

黄豆酱油 1小勺

、

晒酱 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青椒、甜椒、大葱、大蒜等洗净，待水干后切好备用。如图所示示
步骤2/9 点击查看大图
折耳根切段，瘦肉切片备用。如图所示
步骤3/9 点击查看大图
油烧热，放入蒜、折耳根等炒香。如图所示
步骤4/9 点击查看大图
加入青椒、肉等炒。炒1分钟左右。如图所示
步骤5/9 点击查看大图
加入大葱、甜椒，翻炒一下。如图所示
步骤6/9 点击查看大图
加入提前调好的料汁，清水；酱油、晒酱等翻炒一下。如图所示
步骤7/9 点击查看大图
翻炒十几秒出锅，如图所示
步骤8/9 点击查看大图
装盘尝一下
最后一步点击查看大图
装盘尝一尝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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