传承妈妈的爱~血糯米肉粽&小米豆沙粽
从小吃妈妈包的粽子,母亲节了,我再学着妈妈的手法包给孩子吃,传承妈妈的爱,让这份爱延续…… 粽子选了甜咸两种口味
-
步骤1/6
点击查看大图
准备工作:肉➕佐料提前腌制2小时,白糯米均分成两份分别➕血糯米和小米浸泡,血糯米的那份做鲜肉的,米里加老抽和盐,粽叶清洗干净后煮开剪去头尾
-
步骤2/6
点击查看大图
将粽叶卷成圆锥形,加一半血糯米,放两块肉粒再加米,将粽叶裹紧系线包扎
-
步骤3/6
点击查看大图
包好的血糯米肉粽
-
步骤4/6
点击查看大图
同样的手法包小米豆沙粽
-
步骤5/6
点击查看大图
包好的粽子放入高压锅,加水,水量漫过粽子,煮一小时
-
最后一步
点击查看大图
稍微放凉后拨开粽叶,吃起来软糯可口,不管是甜的还是咸的味道都很棒
粽叶包紧实,线扎紧一点,防止煮的时候散开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
血糯米肉粽的其他做法
血糯米肉粽的相关分类
血糯米肉粽的相关推荐
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#西米豆沙粽
1091429人看过 -
糯米切糕
330229人看过 -
减肥餐:灵魂千张包菜
311768人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
332872人看过 -
牛油果鲜蔬配煎培芝麻酱沙拉
42474人看过 -
迷你血糯米红枣粽和原味碱粽
113821人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
185499人看过 -
减脂餐
898041人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1992505人看过 -
花生麻酱拌菠菜#网红美食我来做#
368696人看过 -
玫瑰花酱(干玫瑰花制作)
196786人看过 -
凉拌木耳腐竹(减脂餐)
923755人看过