鸡胸肉丸子
有人说:如果你没有吃过鸡胸肉,那就证明你没有在认真的健身。 那么,减肥健身,控制饮食,从鸡胸肉开始吧。
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步骤1/7
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准备好自己想吃的菜,放入料理机,打碎。(因为家里做饭剩的这些,所以,我就都加了。)
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步骤2/7
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鸡胸肉解冻,洗净,并绞成泥。
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步骤3/7
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青菜与鸡胸肉混合在一起,并加入适量的地瓜粉,搅匀。里面加入适量的料酒,盐,鸡精,生抽。
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步骤4/7
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锅里烧水,用手,挤出丸子的形状,然后下入锅中。
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步骤5/7
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丸子浮起来就代表熟了。
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步骤6/7
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煮好的鸡胸肉丸子。想吃的时候,可以红烧,煮面,煮汤,或者沾上自己喜欢的酱料,或者直接吃。都可以。
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最后一步
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附上红烧后的鸡胸肉丸子。红烧狮子头的感觉。不过,低脂版的。哈哈。
1.要加上地瓜粉,这样鸡胸肉就很嫩了。还有什么玉米淀粉,简直弱爆了,地瓜淀粉,最好用。
2.配菜和调料可以根据自己的喜好选择,鸡胸肉丸子里,荤素搭配,营养均衡哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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