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养生乌鸡汤

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polaris滴食记

乌鸡相对于母鸡更适合女性滋补调理，再加入一些药膳，让我特别怀念在海门吃的药膳鸡，这道改成了乌鸡，更加的清淡不油腻。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
乌鸡 1只
、
桂圆 10颗
、
红枣 10颗
、
枸杞 5克
、
黄芪 10克
、
人参 1根
、
食盐 10克
、
水 2000毫升
、
姜片 20克
、
葱段 10克
烹饪步骤
小贴士

1.乌鸡煮沸后去除浮沫，不用换水，可以保证汤的原味。 2.加入了红枣和桂圆，可以让汤更加清甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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