蒸肉丸鸡蛋羹
简单健康 营养美味
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步骤1/5
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前天晚上揉的丸子，在热水里滚过，之后就放入冰箱冷藏了。
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步骤2/5
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鸡蛋打散加入水，加胡椒盐，葱花，和肉丸
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步骤3/5
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碗盖上锡纸是为了防止蒸汽水珠掉落在碗内，也是为了保温高压锅里加一碗水碗放入高压锅内的蒸架上15分钟
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步骤4/5
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拿出来的成品是这样的，肉丸被埋在下面啦假如你有薄一点的碗/盘，肉丸再大些，或许能看到肉丸
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最后一步
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我这个只能挖出来看嘻嘻觉得味道不够可以淋上酱油/香油。但注意要少吃盐噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
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