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简单家长红烧豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 300克

、

葱适量

、

蒜适量

、

小米椒适量

、

盐适量

、

清水适量

、

生抽少许

、

鸡精少于

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
老豆腐切成小方块
步骤2/5 点击查看大图
放在锅里煮至两面金黄
步骤3/5 点击查看大图
葱切丁，蒜头切片，小米椒切圈
步骤4/5 点击查看大图
锅里放油，葱、蒜、小米椒爆香，加入煎好的豆腐。再加入少量水。放生抽、老抽、盐、鸡精。因为我家小孩子不能吃辣，我是烧好不辣的先给孩子盛出来最后才放的小米椒。
最后一步点击查看大图
等收汁后出锅，最简单的红烧豆腐，不简单的美味

小贴士

1⃣️豆腐切成小方块 2⃣️葱蒜爆香后加豆腐翻炒加水慢炖入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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