醋香柠檬鸡脚
夏天来了,吃啥都没啥胃口,来点酸酸辣辣的鸡脚开开胃,看电视电影下午茶必备小吃!全程不放一滴油,健康享瘦又美味
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步骤1/7
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鸡脚剪指甲,连开,凉水下锅,放姜片,料酒焯熟!不需要盖锅盖,
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步骤2/7
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提前冰点凉白开,煮好的鸡脚过凉水,放入冰水浸泡片刻,让鸡脚变得紧实弹牙
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步骤3/7
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切蒜,小米辣,大颗即可
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步骤4/7
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放生抽,陈醋,凉白开,1:1:1,1碗水
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步骤5/7
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两勺白糖,一勺蚝油,搅拌均匀
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步骤6/7
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放入鸡脚,柠檬切片半个,半个挤出汁水,和鸡脚一起拌匀,放入冰箱一到两小时即可
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最后一步
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成品,打包上班吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13 · 广东省
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