炒河粉
在济南工作的四年最喜欢炒面炒饼炒河粉,放上辣椒油,对我来说就是山珍海味,美味佳肴,今天和大家分享一种简单又好吃的做法
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步骤1/8
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加水煮河粉,我买的干的,所以要先煮熟
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步骤2/8
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煮熟以后过凉水捞出沥干备用
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步骤3/8
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起锅热油,先炒鸡蛋
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步骤4/8
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加包菜翻炒均匀
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步骤5/8
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加豆瓣酱炒匀
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步骤6/8
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放入煮熟的河粉翻炒均匀
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步骤7/8
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关火,加一勺辣椒油拌匀
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最后一步
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装盘,豆瓣酱放的稍多了点,可以根据个人口味适量加入
中小火即可,大火容易糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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