照烧鸡排饭
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡腿去骨
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡肉厚的地方划几刀，方便煎的时候受热均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
用刀背敲打鸡皮
-
步骤4/12
点击查看大图
用刀尖戳断筋
-
步骤5/12
点击查看大图
腌制：撒盐、黑胡椒、生粉抹匀
-
步骤6/12
点击查看大图
调料汁：蚝油、生抽、蜂蜜、清水
-
步骤7/12
点击查看大图
下锅煎，鸡皮面朝下，然后再翻面
-
步骤8/12
点击查看大图
煎好后倒入料汁，焖煮一会儿
-
步骤9/12
点击查看大图
大火收汁
-
步骤10/12
点击查看大图
出锅，切成条状
-
步骤11/12
点击查看大图
西蓝花焯水
-
最后一步
点击查看大图
淋上剩余的汤汁
煎的时候先煎鸡皮面，鸡皮会出油
煮的时候先煮肉的那面，更好入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
照烧鸡排饭的相关分类
照烧鸡排饭的相关推荐
-
辣条N种做法 第2种
13670人看过 -
饺子皮
5250839人看过 -
清蒸螃蟹
10306097人看过 -
软炸虾仁
7890361人看过 -
清炒藕片
5868757人看过 -
钵钵鸡？冒菜？
21405人看过 -
干炸带鱼
3903786人看过 -
口蘑鸡胸肉
87024人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
624194人看过 -
家常快手菜酸辣白菜
205973人看过 -
糖醋藕片
199019人看过 -
#夏日撩人滋味#日式照烧鸡排饭
550222人看过
