让人停不下嘴的周黑鸭
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的鸭翅鸭爪先清洗一下,沥干水份,倒入锅中,再放入以上材料:花椒一小把,桂皮两片,八角三粒,(八角我没放,用完了,这个不影响味道)干辣椒手抓一把,冰糖小许。
-
步骤2/5
点击查看大图
调料:生抽7勺、老抽4勺、蚝油3勺、倒入啤酒,没过鸭翅(我用的是哈啤,倒了一瓶)
-
步骤3/5
点击查看大图
大火煮沸后转小火煮25分钟左右收汁即可出锅。
-
步骤4/5
点击查看大图
我这是准备收汁的样子,再煮2分钟就完成了
-
最后一步
点击查看大图
一点也不比外面买的差,我个人觉得更好吃,上头哈哈哈哈哈,辣得爽,麻得飞起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
周黑鸭的相关分类
周黑鸭的相关推荐
-
完美复刻周黑鸭!这个配比太赞了!
6686272人看过 -
凉拌皮蛋
19095056人看过 -
周黑鸭味道卤鸡爪
68922人看过 -
#肉食主义狂欢#家庭版广式叉烧
202011人看过 -
酱香烤鸡腿肉(烤箱版)烤鸡肉
1119489人看过 -
孜然尖椒牛肉丝炒面
76501人看过 -
凉拌皮蛋豆腐❗️专治没食欲❤️开胃下饭
653619人看过 -
销魂猪蹄
475440人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#啤酒小鸡腿
199548人看过 -
学会做卤味原来这么简单,一看就会,再也不用去周黑鸭了!
328973人看过 -
【家乡味】湖北珍珠圆子
214909人看过 -
自制Q弹脆皮肠
607348人看过