开屏~鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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背部切开,鱼肚留一边不切断
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步骤3/4
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加入料酒,盐,蒜,姜,腌制半小时左右后上锅蒸10分钟
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最后一步
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蒸好后淋上调好的蘸汁(生抽+糖+料酒+盐+蚝油),热锅热油再淋上去即可,成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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