西红柿香葱鸡蛋饼
早饭很发愁没有花样?一个西红柿就能解决这个问题。 大多数的早餐,多以包子和粥,或者豆浆和油条的搭配为主,今天来给大家分享一款我热爱的快手的营养早餐饼,营养丰富,而且味道鲜美,颜色鲜亮。
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步骤1/8
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将西红柿洗干净,切成碎丁,放入碗中。
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步骤2/8
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将香葱洗干净,切成碎末,放入碗中。
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步骤3/8
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碗中放入半杯面粉,打入一个鸡蛋,放入少许清水和适量的盐。
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步骤4/8
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充分搅拌均匀,搅拌成糊状,不要太稠,也不能太稀,静置10分钟左右,醒一会儿。
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步骤5/8
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煎锅中放入适量的油,热了之后,缓缓倒入西红柿香葱鸡蛋面糊,摊成饼状。
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步骤6/8
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小火慢慢煎熟之后,用铲子切开几块。
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步骤7/8
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翻一下,煎制另一面,煎熟即可。
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最后一步
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装盘出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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