快手凉拌文昌鸡
每天下班回家,是不是特别疲惫呀?如果只想花10多分钟做菜,又可以大快朵颐。你一定要试一下呀。快手菜真的是上班族的最爱。
10克
1克
5克
118
千卡
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步骤1/13
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首先来一张成品图。
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步骤2/13
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中午上班前,就可以拿半只鸡出来化冻。下班以后直接剁成小块。
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步骤3/13
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化冻以后把鸡剁成小块。
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步骤4/13
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水烧开以后,下鸡煮5分钟。
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步骤5/13
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捞出鸡肉待用
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步骤6/13
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有凉水的可以过一下凉水。鸡皮会更q弹好吃。
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步骤7/13
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把姜蒜拉成粒。
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步骤8/13
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几瓣蒜就好
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步骤9/13
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用调料碗放入姜蒜。
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步骤10/13
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加入酱油、醋、香油、葱花、花椒粉、蚝油
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步骤11/13
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辣椒油要多一点。把配料表的调料一起搅拌均匀
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步骤12/13
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然后调料全部淋在鸡上。
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最后一步
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有时间的话放冰箱冷藏一会儿。等不及了也可以直接吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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