杨梅酒
自从桑椹酒成功后，在自制酒的路上越走越远。小区的小伙伴们一起团了杨梅，闻着果香，瞧着新鲜的果子，立马决定再酿一次。
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步骤1/5
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淡盐水浸泡一刻钟，再用凉开水冲洗干净。
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步骤2/5
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将清洗干净的杨梅果子沥干水份。
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步骤3/5
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一层果子一层冰糖，直到铺罐子。
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步骤4/5
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最后一层用冰糖铺上。
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最后一步
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倒入适量粮食酒，盖好密封罐。将杨梅酒放置于阴凉干燥处封存。一周后启封开喝。
1.杨梅一定要新鲜、干爽。
2.密封罐提前冼净晾干。
3.杨梅和酒的比例可以随意。喜欢味道更浓就多加点儿杨梅。
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发布于 2020-05-18
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