鲜炒牛肉丝
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步骤1/7
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牛肉切丝,加入胡椒粉,生抽,料酒,半个鸡蛋清,搅拌腌制20分钟,
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步骤2/7
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芹菜,胡萝卜,切丝,生姜 大蒜准备
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步骤3/7
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放菜油,油稍微多些,先放花椒 生姜 大蒜,油香后放入牛肉。炒到微熟开小火,加入豆瓣酱和辣椒粉,小火炒香豆瓣酱。再混合一起炒
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步骤4/7
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炒~
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步骤5/7
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加入芹菜和胡萝卜~翻滚
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步骤6/7
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放入调料~起锅
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最后一步
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麻麻辣辣~还可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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